市場ごはんの旅 23

2018年6月7日

マテ貝の干潟と呼ばれる市場、ドーンホイロートへ。

屋外の屋台が全て屋根付きのエリアにはいり、以前の活気が少し薄いかな、。

景観だったり、今後の発展を考えると理解できるものの、少し寂しい。そして塩田へ。塩田に生えるチャクラームがたくさん。塩田の塩水を味見したり。しょっぱい笑

冷やしておいたライチやサラに塩田の塩の花をかけて。コレが美味しい♡

また塩を5キロも買ってしまった、、どうやって持って帰ろう。