パクセーの朝ごはん
パクセーの朝の光景。ご希望の方は(早く起きられる方は)托鉢体験も予定してますので是非!パク ...
ラオスのホテル
1日目の夕食は宿泊先の素敵なホテルで。 フランス生まれのラオス人のオーナーさんが私達の為に ...
ヤミーズタイの旅〔ラオス〕
2月のツアーのコーディネートは、国境の町で車の手配会社をしているデンチャイさん。 実はお会 ...
ヤミーズタイの旅〔初日〕
今年はいよいよタイの番です! 3人揃わなかったのはとても残念だけど女2人旅、出発です! た ...
ベトナムスタイル
ベトナムの、塩胡椒レモンがたまらなく美味しい。 甘い揚げパンを積み上げたおじさん! えー! ...
フランスの影響
フランス統治時代の影響を受けたベトナム料理、いつもながら美味しすぎて食べ過ぎてしまうのです ...
鍋料理の数々
ベトナムは鍋料理が豊富。 2年前にソクチャンで食べたラウマム(プラーラー鍋)の虜になり、ホ ...
新年のご挨拶
遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。 本年もティッチャイタイフードをどう ...