2017年3月

先週の撮影前にプライベートレッスンがありました。 テーマは南部。 鰤アラのゲーンソム たっ ...

無事に撮影が終わりました(๑>◡<๑) 納得がいかず、作り直しすることも何度か ...

私のレシピはご存知の通り、「作り方」が長くて3行。。 レッスンの時はここを見てほしい！と説 ...

え！ガパオ作ってる時、こんな険しい顔？笑 いつの間にか撮られてた、、 熱い油が白根氏の額に ...

タイ料理はこうであるべき。 この材料は使うべき。 この手間は省けない。 色々考えることはあ ...

今日は、本のデザイナーさんを交えての撮影です。 3時のおやつ休憩。 今日の白根氏

【長澤恵のタイ料理教室】から4年経ち、 おかげさまで2冊目の本を出版することになりました。 ...

3月3日の今日、会社とスタジオ設立7周年を迎えることができました！ ティッチャイに携わる全 ...

ティッチャイツアーの1番の自慢はスタッフです！今回東北は2回目ですが前回から4年経ち、更に ...

恒例のご挨拶。1番美味しかった料理も参考の為に伺っています。 人気があったのは、 ...