男性のご参加
料理をする男性が増えたのだと実感します。 おかげさまでティッチャイタイフードに ...
モンスーンバレーワインディナー
タイ本国からモンスーンバレーのワインメーカーの方々が来られ、新丸ビルのサイアムヘリテイジで ...
2017年1回目のヤミーズディッシュ
今年は、4回開催するヤミーズディッシュの料理教室。 インド料理、ベトナム料理、タイ料理の3 ...
料理通信5月号〈手作りレッドカレーペースト〉
料理通信5月号 家でも、店でも、 自家製しよう!vol.4 内の、注目の自家製アイテム、 ...
塗り絵コラボレッスン〈トムヤムクン〉
おおのきよみ先生による、塗り絵レッスン。 昼はガパオ! 今回は、ドリルを作ってくれました( ...
夜桜
月1度の三重県出張。 帰り道になばなの里に連れて行って頂きました。 見事なまで ...
ピニットレッスン
遠足開催などでお世話になっている、茂原のピニットストアのオーナー、ニットさんによる北部料理 ...
お花見
毎年恒例のお花見。 私の料理は、ラオススタイルのトマトのディップと茹で野菜、鶏手羽のナムプ ...