刀!
2016年1月3日
先月、貝印さんの定例会で、
包丁の切り比べをさせて頂きました。
その時、一番気に入った包丁がこちら!
刀!
オールマイティーに使える包丁で私が選ぶポイントは、
切れ味はもちろんですが
*刃の薄さ加減(薄めが好き)
*柄を持ったときのフィット感
この使いやすさ、15000STペティも購入。
お魚を切る時、トマトを切る時・・・
快感!!笑
レシピはこちらです!
こちらの記事もご覧になってください。
【mayがご案内する中部ローカルの旅】ママのマンツーマンレッスンの夜
フランスの影響 フランス統治時代の影響を受けたベトナム料理、いつもながら美味しすぎて食べ過ぎて […] 市場ごはんの旅 25 アムパワー市場の散策。 週末だけ開かれる市場です。 夜来るとノスタルジ […] 豚足ー! タイ市場ごはんの旅 34 《完》 ホテルに戻りパッキングと休憩。 そして、いよいよ夜ごはん、お疲れ様会は私が大 […] 2018年 北部の旅 5 お次は漬物。 軽く干して余分な水分を抜いた青菜を容器に入れ、 真水を。驚き […]
インスタグラム
Posted by may