マッシュルームコテージ

2016年2月26日

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タイでは数年前からきのこブームです。
きのこのガパオ炒めや、きのこカレー、トムヤム、、と挙げたらキリがないほど。

今日は、タイ人の友人が去年始めたマッシュルームコテージをご紹介します。

マッシュルームコテージ
http://mushroomcottagefarm.com

何をご紹介したいって、驚くような美しいきのこ!!
食用で、贈り物として人気があるんですって!

まるで花束。
ピンクエリンギ、、かな?

化学物質は一切使用なしで栽培してるそう。

オーナーのクックさん、職業がモデルなので美意識が高く、ヘルシーで美しくなれてブームのきのこ栽培を始めようとしたんですって。

バンコクの郊外、興味のある方は
Facebookをチェックしてみてくださいませ!

クックさんはチャトゥチャックウィークエンドマーケットでマンゴースイーツのお店も経営してます、こちらも是非

Hello mango

MTRガンペーンペット2番出口に出て、左手側の角を左に曲がった白いパラソルが目印。

日本の取材を受けた時の記事

私よりも5歳お姉さんなのにこの若さと美貌、、、そういう人に限ってなにもしてないと言うのはなぜよ?

こちらの記事もご覧になってください。

MAYの日々

Posted by may