手作りグリーンカレーペースト

2014年7月27日2016年1月3日

プライベートレッスンが続きます。

今日のリクエストは、
手作りグリーンカレーペーストと
グリーンカレー。

ペーストはなめらかに、グリーンカレーは美しい色を目指して。
ペースト作りに男性のご参加は有難い！（≧∇≦）

ガンバッて頂いたおかげで、緑が美しい、なめらかなペーストができました！

美しいペーストを使って、グリーンカレーを作ります。
ポイントは味のバランス、具材を煮る順番や時間。
さらりとして、コクのあるグリーンカレーができました。

鶏肉は血の色が出ないので
やっぱり色が綺麗だなー。

副菜は、ヤムウンセン。
春雨をつるつるに仕上げるポイントをご紹介しました！

頂きまーす！
今日もビールーッ笑
ご馳走さまでした。

今日の話題はライブ。
ももクロで盛り上がりました笑

今日ご参加の皆さんは同じ会社で部署が違うのにみんな仲良しなんですって！
楽しそうな会社で羨ましい～。
（うち社員1人笑）

ご参加の皆様、
楽しいお話をありがとうございました
♪( ´▽｀)

Posted by may