プライベートレッスン
またまたプライベートレッスン！
今回のリクエストは、
丸鶏のハーブ蒸し
こちらのお料理、ディルとの相性が抜群！たっぷりと手に入って本当に良かった～
チェンライスタイルの、トマトそうめん
なんのために？といつも聞かれる
綿花は、食感と風味。
このお料理には絶対欠かせない食材なんです。
どちらのお料理も、
時間が美味しくしてくれるので
ひたすら待ち。
ギリギリまで待って、
出来上がり（≧∇≦）
タイに行ってから、ドリアンブームのNさんから12袋（！！）タイから取り寄せた
貴重なドリアンチップスの
差し入れなどもあり、
お話が弾んだ賑やかなレッスンでした！いつもいつもありがとうございます（≧∇≦）
今回の丸鶏のお料理は2年前のクリスマスレッスンでお出ししたもの。
今年のクリスマスレッスンは
何にしようかしら～
