美味しいっ!
カンチャナブリに下見に行く途中、
2日前に料理番組で紹介された店に
寄ってみました。
その料理番組は、
クルアクントイครัวคุณต๋อย
という、今最も人気の番組だけ
あって、店の前には人、人!
以前にも様々な番組で
紹介されてる様子。
これが、テレビで紹介された看板商品
プラーラーサップ!
(魚のぬか漬けのディップ)
その名も、
プラーラーサップハイソー
(ハイソな魚のぬか漬けディップ)
日本ではこういうネーミングは
少ないと思いますが、タイでは
よく見かけます笑
で、ハイソな味は、、、
めちゃくちゃおいしいっ!!!
全く臭みはなく、辛すぎず、ハーブが
たっぷり!
これは美味しい~
どうやって作るのか、
お土産を買ったので
番組を見ながらママと一緒に
解体して味を研究したいと思います!
もう一品の、お店の看板商品は
持ち帰りにしたのでまた報告しまーす
(≧∇≦)