大好きなヤギ焼肉

2023年4月6日

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ホーチミンに来たら1度は行きたい大好きなヤギ焼肉屋さん。
体育館のような、雰囲気がまたテンション上がる~

これ、これ!
こちらの部位はヤギのおっぱい。
シャキッとした歯応えが好き

今回初めての、ヤギ焼き。
柔らかい肉に、スパイス、
パックカイェーンの風味がたまらない。
おせんべいに乗せて。

〆はヤギ鍋。
漢方の風味とヤギスープの深い旨味と
髄液と、脳みそのコクが最高!

ぐつぐつ。

ヤギ焼肉最高!
忍先生の、ベトナム焼肉のレシピも
最高です、是非ご興味ある方は
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