今年のタイ料理
2016年のレッスンでご紹介した、
タイ料理の数々です！
タイスキ
豚肉のさつま揚げ
手羽先ともみじの中華煮込み
スルメ出汁の汁麺
電車チャーハン
ネーム2種
プリプリ肉だんご
ホーモック卵焼き
未熟マンゴーとココナッツのサラダ
海老と春雨の蒸し煮
北部式ラープ
魚のクアクリン
海老とココナッツミルクの南部スープ
パイナップルとみかんの肉餡包み
蟹のスパイシー炒め麺
トムヤムクン
ココナッツミルクの焼き菓子
黄豆のケーキ
しらすと未熟マンゴーのヤム
未熟マンゴーのミャンマーカレー
つぶ貝のハーブ蒸し、青いシーフードソース
とうもろこしのソムタム
海老とチャオムの炒め
牛肉とかぼちゃのレッドカレー
揚げ魚のハーブヤム
レタスの醤油蒸し
豚足ごはん
牛肉とぶどうのヤム
鶏肉とディルの煮込み
ツルムラサキとネームのスープ
豚肉と卵のハーブ蒸し
茄子のヤム
豚肉のガパオたっぷり炒め
ツナのココナッツディップ
丸鶏のターメリック風味焼き
トムヤムクンパスタ
まだ載せきれない料理がありますが、今年の目標、新メニューを増やす！は達成できたでしょうか。
来年もたくさんのお料理をご紹介できるようお勉強に励みます！
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