mayがご案内する食と癒しの旅

お料理のデモンストレーション始まりまーす(*゚▽゚*) 先ずは手長海老たっぷり、トムヤムク ...

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ガーデンパーティの準備。 家の前で獲れた手長海老がたくさん! みんなで海老剥きをお手伝い。 ...

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ツアーのメインイベント、ガーデンパーティ! いつもはトゥックさんのお宅で開催をしていたので ...

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いつもお邪魔している、バーンベンジャロン。 ベンジャロン焼きの工房です。 下絵なしで、繊細 ...

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2日目のお昼ごはんは、イサーン料理。 炭火焼のガイヤーン、胸肉が美味しい。 牛肉の臓物スー ...

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ダムヌンサドゥアク水上マーケットへ。 小舟に乗って出発! NHKタイ市場ごはんの旅でご紹介 ...

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2日目の朝。 朝ごはんは、はしご麺でございます。 豚肉のトムヤム麺。酸味が効いていて、セー ...

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2日目朝は、ココナッツシュガーの工房見学から。 ココナッツシュガーの元になる、花序液の採取 ...

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1日目最後のプログラムは、白粥とおかずの夕食。 いらっしゃいませ♡の看板娘。茶碗蒸しの鍋仕 ...

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旅のしおりに書いた、“こうもり寺” 想像が膨らみ、こうもりとの触れ合いがあると思った方も多 ...