【ナンプラーでタイごはん】予約開始です！
2冊目の著書となる【ナンプラーでタイごはん】が6月7日に発売されることになりました！
ブログで、撮影の様子をアップしてた内容がいよいよ形になります。感無量、、
ナンプラーを使って、簡単に作れるレシピや、スーパーで手に入る材料で作れる本格タイ料理のレシピが約50品掲載されています。
そして、タイにまつわるエッセイも。
エッセイに書きたい内容や言いたいことを色々まとめ、
いざ凄腕、吉居さんの手にかかり、文章になったら、
この人どこまでタイ好きなのよ！と読みながら泣きそうになるという、、、笑
ナンプラーでタイごはん、是非よろしくお願いいたします！
あ、ナムプラーでなく、「ナンプラー」の表記です！ナンプラーの方が表記としては親しまれているそうです。
次回は、出版社のお話を（≧∇≦）