バーンホー市場
金曜日の朝だけ開かれる、雲南の中国系ムスリムの市場。
納豆のナムプリックがすごくおいしくて!
カーとレモングラスが入ってるんですって!日本の納豆でも作ったらおいしいだろうなーメモ、メモ!えんどう豆、またはピーナッツや米などから作られる、カオレムフーン。
タイでは、チェンライ、メーサイ郡の名物です。
うちは中国式よ!と謳っていた、えんどう豆のカオレムフーン。
温めて麺の上にかけたもの
冷めて固まったものをヤムにしたもの
黒米のお餅。
甘いえごまソースをたっぷり塗ってもらって。
保存食の干し肉や
ダイナミックに子ヤギが売られていたり。
やっぱり市場は楽しい♡