TitCaiキッチン メニュー発表!
ゆっくり、じっくり学べる『Tit Cai Kitchen』の10月以降の受付を開始しました!
10月
タイの喧騒の街角で食べる屋台料理
豚肉のガパオご飯揚げ卵添え ~パッ・カパオ・ラート・カーオ~
タイの屋台の味。揚げ卵を星形に作るコツは?
インスタントラーメンのサラダ ~ヤム・ママー~
インスタントラーメンが豪華なサラダに大変身!
貝型のもちもちお菓子 ~カノム・クローン・クレーン・ゲーオ~
もちっくにゅの食感が楽しい♪
フレッシュハーブティー
11月
タイのこだわり専門店巡り!
海老のパッタイ ~パッタイ・クン・ソット~
タイ人の日常食パッタイ。コツを覚えれば専門店の味。
豚肉のサテ レモングラス風味 ~ムー・サテ~
串の刺し方に秘密あり♪
ルビーのデザート ~カノム・タプティム・クロップ~
簡単なのにおもてなしにぴったり!
フレッシュハーブティー
12月
タイスキでクリスマスパーティー
タイスキパーティー2種ソース~スッキー~
秘伝のタイスキソースを2種類覚えて、今年の鍋料理はタイスキで決まり♪
ご家庭で簡単に作れる海老&豚ひき肉の様々な具をご紹介します。
ピータンのさくさくバジル揚げ~カイヨーマー・カパオ・クロップ~
ピータンのおいしい食べ方を発見!
ジャスミンライス&中華麺
フレッシュハーブティー
さて、最近
“料理に慣れていないし、料理教室に参加したことがないので一人じゃ不安”
というお問い合わせが多くあります。
実は
最初は殆どがお1人で
料理が苦手という方のお申込みが一番多いんです。
タイ料理ってどうやって作るんだろう?
これだけでいいんです。
見かけない材料があるから
難しそう・・と感じるだけで扱い方を知れば簡単。
調理も手順さえ守れば上手に作れるレシピです。
だからこそ、
タイの材料についてはじっくりと説明をするのです!!
・・・だんだん某テレビショッピングみたいな解説になってきた・・・
回答は、
一人でも料理が苦手でも大丈夫♪
お申込みはこちらのHPのフォームよりお待ちしております。