TitCaiキッチン メニュー発表！
ゆっくり、じっくり学べる『Tit Cai Kitchen』の１０月以降の受付を開始しました！
１０月
タイの喧騒の街角で食べる屋台料理
豚肉のガパオご飯揚げ卵添え ～パッ・カパオ・ラート・カーオ～
タイの屋台の味。揚げ卵を星形に作るコツは？
インスタントラーメンのサラダ ～ヤム・ママー～
インスタントラーメンが豪華なサラダに大変身！
貝型のもちもちお菓子 ～カノム・クローン・クレーン・ゲーオ～
もちっくにゅの食感が楽しい♪
フレッシュハーブティー
１１月
タイのこだわり専門店巡り！
海老のパッタイ ～パッタイ・クン・ソット～
タイ人の日常食パッタイ。コツを覚えれば専門店の味。
豚肉のサテ レモングラス風味 ～ムー・サテ～
串の刺し方に秘密あり♪
ルビーのデザート ～カノム・タプティム・クロップ～
簡単なのにおもてなしにぴったり！
フレッシュハーブティー
１２月
タイスキでクリスマスパーティー
タイスキパーティー２種ソース～スッキー～
秘伝のタイスキソースを２種類覚えて、今年の鍋料理はタイスキで決まり♪
ご家庭で簡単に作れる海老＆豚ひき肉の様々な具をご紹介します。
ピータンのさくさくバジル揚げ～カイヨーマー・カパオ・クロップ～
ピータンのおいしい食べ方を発見！
ジャスミンライス＆中華麺
フレッシュハーブティー
さて、最近
“料理に慣れていないし、料理教室に参加したことがないので一人じゃ不安”
というお問い合わせが多くあります。
実は
最初は殆どがお１人で
料理が苦手という方のお申込みが一番多いんです。
タイ料理ってどうやって作るんだろう？
これだけでいいんです。
見かけない材料があるから
難しそう・・と感じるだけで扱い方を知れば簡単。
調理も手順さえ守れば上手に作れるレシピです。
だからこそ、
タイの材料についてはじっくりと説明をするのです！！
・・・だんだん某テレビショッピングみたいな解説になってきた・・・
回答は、
一人でも料理が苦手でも大丈夫♪
お申込みはこちらのＨＰのフォームよりお待ちしております。