アジアクロスロード再放送!
去年、出演させていただいたアジアクロスロードが
12月13日から17日までの5日間、再放送されます!
(既に今日始まりました)
今日の放送は牡蛎にぴったりのソース、
ナムチムタレーのご紹介でした。
私の一番好きな牡蛎の食べ方。
暑い国タイでハイリスクとは分かっていながら
いつも生牡蛎を食べてしまう・・
それほどに好き
(まだ当たったことがない)
今の時期是非お試しを!
→レシピ
収録からちょうど1年。
素敵な生徒さんに美しいハーブのアレンジを作っていただいたのが
既に懐かしい・・
あと4日、是非ご覧くださいませっ!