トゥックさん
今日のメインプログラム、トゥックさんの家でのホームパーティ!
マナーオがいっぱい!
取ってトムヤムクンや、飲みものに使いましょうーっ
今日のデザートは、カノムクロックの実演。
最初に、生地が型にくっつかないよう、
ココナッツの身を削り、焼くんです。
米粉生地と、ココナッツミルク生地を
2層に流し込んで。
トゥックさんの娘さんもお手伝い。
海老いるかなー!
雨降りませんように、、、!
(第2弾写真大賞)
トゥックさんの息子さんは、
モデルさん!
今日は生憎撮影でしたが、パネルで彼氏気分♫ふふ
わんっ!
各々に楽しんだ後は
トムヤムクンの実演。
海老がこれでもかっ!ってくらい、
海老出汁が凄い。
出来たっ!
ナムコン(こってり味)の完成ーっ
牛肉のガパオ炒めの実演、完成!
地場のお料理の数々!
ガピのディップ
プラートゥーと、タリンプリン(酸味がある実)のスープ
プラーラー(魚の糠漬け)とハーブのディップ
蟹のココナッツディップや、
ムール貝の塩辛のハーブ和え
全て手作りのおもてなし。
運転手のアーティットさんも料理作りに参加!
飲みものもみんなで。
料理が揃ったーっ!
頂きまあすーっ
スタッフもみんなで。
ワサナママのお義姉さん達
(離れすぎ)
2人で作ってくれた、
バナナのお菓子、
カノムクルアイと、カオトムマットが最高なの!
うまーーっ!(ナイスリアクション!)
自然に囲まれた手作りパーティ、
楽しい時間は早い、、、
日暮れまであと10分!
みんなで記念撮影(≧∇≦)
お世話になったスタッフと。
素晴らしいパーティでした!