手作りチリインオイル

2016年11月19日

ティッチャイタイ料理教室特製、チリインオイルのプライベートレッスンでした。

かつおぶしベースの辛口タイプ

干し海老ベースの甘口タイプ

香り良い、オイルを使ってプリプリ海老のパッポンカリー

チリインオイルは、シンプルに野菜と。

手間も時間もかかりますが、丁寧に作ったチリインオイルは、感動の味！！