ベトナム式朝ごはん
〜第2弾〜
お迎えをした後は早速1食目の朝ごはん！
最初の食事はベトナム式麺。
ベトナム戦争の頃に移住した人達がタイ東北、特にウボンラチャタニー含む4つの県に多く住んでいます。
料理も、ベトナム式タイ料理とも言える料理が日常的に食べられています。
麺料理はたっぷり野菜と共に。
カノムチンと鶏肉のココナッツカレー
センレックと豚肉のココナッツミルクスープ
カノムチンと牛肉クリアスープ
おやつにカノムソートサイ
白玉団子生姜&ココナッツミルクかけ
これからラオスに向かいます！
こちらの記事もご覧になってください。
和食の日。
- ティッチャイタイフード教室9、10月のご案内 前回、前々回に続き、メールマガジンでのご案内ができずにご迷惑をお掛けして申し訳 […]
- 高級市場で屋台巡り！
- ティッチャイ、6周年です。 今日、3月3日はティッチャイのお誕生日。
スタジオオープン、会社設立とおかげ […]
- おねえさんといっしょ 劇場型料理教室。笑
正直、どんなイベントになるか私自身が理解しきれていな […]
- 手作りルークチン 来月のレッスン、ルークチンとは、、？
タイで食べられるお団子です。
食感を […]
インスタグラム
