サプライズディナー
サイアムにほど近い、BTSのナショナルスタジアム駅近くのデザインホテル。 サイアム@サイア ...
タイビールのご紹介
私がタイ料理研究家として活動を始めた、17年前からのお付き合いになる池光エンタープライズさ ...
中央区のレッスン
昨年から今年の3月まで、中央区でタイ料理教室を担当させて頂きました。 タイ料理を食べる事が ...
ミシュランガイドバンコク!
今日、タイ初のミシュランガイドバンコクが発表されました! 一つ星を獲得して注目を浴びたのが ...
ナンプラーでタイごはん発売日!
待ち遠しかった発売日! 思い立った時、おうちでサッとタイごはんを作って、 簡単なのに美味し ...
モンスーンバレーワインディナー
タイ本国からモンスーンバレーのワインメーカーの方々が来られ、新丸ビルのサイアムヘリテイジで ...
チェンマイへ。
東北での下見が終わり、少し時間があったので、急遽チェンマイへ。 真っ先に、ピーデーンに会い ...
2016秋のティッチャイ遠足
4回目を迎えた、ティッチャイ遠足! お馴染みピニットストアまで今回は 42名!大型バスで向 ...
商品開発
企業で商品開発のお手伝いをさせて頂いてるのですが毎回、目から鱗です。 私が調理したレシピが ...
千葉県研修旅行
と、言ってみる笑 行き先は、前から行きたかった茂原のピニットストアへ。 千葉県なのに、限り ...