タイ料理レッスン

いっぱいアップしたい記事があるのに追いつかない、、 今日はお菓子レッスン。  黄 ...

メディア・執筆・お仕事

続けて雑誌のお仕事を頂きました。 3誌の撮影を無事に終えてホッとしてます、、  ...

MAYの日々

ある方より、メールを頂いたのですが嬉しく&爆笑したのでご紹介を? 『頭の中はティッ ...

MAYの日々

チェンマイの師匠日本へ! 1週間のアテンド。  1番は、満開の桜を見てもらえてよ ...

メディア・執筆・お仕事

来月は東京のタイフェスティバル。 当日配布される、日経MJの号外タイフェスティバル特集で去 ...

MAYの日々

九州地方での地震で被害に遭われた方々にお見舞い申し上げると共に、一刻も早く復旧し日常が戻り ...

タイ料理レッスン

もち米をココナッツミルクに浸すデザート。これが簡単なようでコツが満載です。 食感と全ての味 ...

タイ料理レッスン

今日は遅くなりましたが、全ての方にお返事をいたしました!    今回は ...

タイ料理レッスン

3.4月の食材レッスン、【未熟なマンゴー】が終了しました! レシピの分量を無視して作る、と ...

タイ料理レッスン

【ご案内】本来、皆様へメールにて毎月のご案内をお送りしておりますが、メルマガシステムのデー ...